Мята — популярное растение, обладающее массой полезных качеств. Например, она способствует правильному перевариванию пищи и потере лишнего веса. Также она способствует избавлению от тошноты, депрессии, усталости и головной боли. Она может быть использована в лечении астмы, амнезии и для ухода за кожей.
Мята — это лекарственное растение, которое использовалось на протяжении многих веков из-за его удивительных лечебных свойств.
Это растение — популярный освежитель дыхания. Его товарное название — ментол, он входит в состав более двух десятков различных видов продуктов.
На рынке полно продуктов, таких как зубные пасты, жевательные резинки, освежители дыхания, леденцы и ингаляторы, которые содержат мяту.
Когда речь идет о самых полезных продуктах питания в мире, овощи и фрукты находятся на первом месте. Они обладают высокой антиоксидантной способностью. В их составе много витаминов и минералов и других питательных веществ. Овощи и фрукты приносят нашему здоровью массу пользы.
К сожалению, о свежих травах, как правило, забывают, когда составляют здоровый рацион питания. Однако, травы также содержат широкий спектр питательных веществ и могут принести массу пользы для нашего здоровья.
Мята обладает одним из самых сильных антиоксидантных свойств из всех видов пищи. Зная, как использовать свежие травы и специи, такие как мята, можно улучшить вкус готовой пищи и сократить количество употребляемой соли.
Содержание
Польза для здоровья от листьев мяты
Около 15-20 видов растений входят в группу, с общим названием «мята». К ним относятся мята перечная и мята кудрявая.
Масло мяты часто добавляют в зубную пасту, жевательные резинки, в сладкие и необычные съедобные изделия. Листья мяты используются свежими или сушеными, для приготовления чая или как приправа в еде.
Польза мяты для здоровья:
При пищеварении
Мята — это фантастическая приправа. Она способствует правильному пищеварению и успокаивает желудок в случае расстройства или воспаления.
Когда ваш желудок болит, выпейте чашку мятного чая. Она снимет болевые симптомы.
Кроме того, ментоловое масло может быть очень полезным от укачивания, если вы или ваши спутники путешествуете на самолете или на лодке.
Запах мяты активирует слюнные железы во рту помимо желез, которые секретируют пищеварительные ферменты. Это помогает вашему пищеварению.
Все это объясняет, почему мята широко используется в кулинарном искусстве.
Во многих странах мята входит в состав в качестве закуски или как один из компонентов в основных блюдах. Это делается для того, чтобы сделать легким процесс переваривания пищи.
Лечит тошноту и головную боль
Листья мяты, особенно свежие и измельченные, помогут вам справиться с тошнотой и головной болью. Сильный и приятный аромат мяты является быстрым и эффективным средством от тошноты.
Если использовать мятное масло или любой другой продукт, имеющий мятный вкус, ваши проблемы с желудком будут сведены к минимуму.
Многие люди держат масло ментола или мяты под рукой, чтобы избежать тошноты.
Если потереть лоб или нос бальзамом с мятой или базовым мятным маслом, то вы получите быстрое облегчение при головной боли. Эта трава содержит натуральные расслабляющие вещества. Она поможет снять воспаление и повышение температуры, которые часто связаны с головными болями и мигренями.
Влияние на проблемы с дыханием
Сильный аромат этой травы чрезвычайно эффективен при очистке заложенности носа, горла, бронхов и легких. Он способствует устранению расстройств в дыхании, которые обычно возникают при астме и остром рините.
Мята охлаждает и успокаивает горло, нос и другие дыхательные пути. Она также устраняет воспаления, которое вызывает хронический кашель. По этой причине многие бальзамы и лекарства делаются на основе мяты.
В отличие от ингаляторов, которые созданы как аэрозоли, лекарства с мятой являются более надежными и экологически чистыми.
Лечит астму
Регулярное употребление мяты очень полезно для больных астмой. Причина — она отлично расслабляет и снимает спазмы.
Помогает при кормлении грудью
Для многих женщин, грудное вскармливание является прекрасной частью общения с ребенком. Однако, оно может негативно сказаться на груди и сосках.
Исследования показали, что масло мяты может уменьшить трещины и боли в сосках, которые часто сопровождают грудное вскармливание.
Снижает депрессию и утомляемость
Мята — это натуральный стимулятор. Ее запах может зарядить вас энергией и заставить мозг работать более продуктивно.
Если вы чувствуете себя вялым, нервным, подавленным, или просто устали, мята и ее масла могут вам помочь. Ее можно принимать внутрь, использовать наружно в виде мази или вдыхать в виде пара. Все эти методы дадут вам необходимый эффект.
Популярным способом обеспечить себе хороший сон является добавление нескольких капель мятного масла на подушку.
Уход за кожей
Масло мяты является отличным антибактериальным и противозудным продуктом. Сок, полученный из мяты, обладает исключительными свойствами для очищения кожи.
Он помогает вылечить инфекции и раздражение. Это отличный способ уменьшить количество прыщей, а также исключить некоторые из симптомов акне.
Его свойство снимать зуд можно использовать для лечения укусов насекомых. Им можно лечить укусы комаров, пчел, шершней, ос и мошек. Масло мяты дает ощущение охлаждения, а также избавят от раздражения и постоянного желания чесаться. Кроме того, оно обладает противовоспалительным эффектом и способно уменьшить отек.
Так же мятное масло содержит стандартный набор репеллентов, таких как цитронелла. Из-за этого ее сильный аромат становится непривлекательным для многих насекомых-вредителей.
Предотвращает потерю памяти
Современные научные исследования о воздействии мяты на когнитивные функции мозга свидетельствуют, что люди, которые часто используют жевательную резинку, где основным активным компонентом является мята, имели более высокий уровень сохранения памяти и меньше психологических проблем, чем те, кто этого не делал.
Стимулирующие свойства мяты — еще одна причина, чтобы положить в рот жвачку или жевать листья мяты, когда вы чувствуете себя плохо.
Снижение веса
Помимо другой пользы для здоровья, мята может помочь вам похудеть здоровым образом.
Мята — это стимулятор, она стимулирует деятельность пищеварительных ферментов. Они способствуют поглощению питательных веществ из пищи и препятствуют отложению жира, превращая его в полезную энергию.
По этой причине, включая мяту в свой рацион, вы увеличиваете количество жиров, которые перерабатываются и используются. Они не добавляются к вашему весу.
Влияет на женское бесплодие
Есть разные мнения о роли мяты на это состояние. Некоторые утверждают, что длительное применение ментола может вызвать бесплодие, снижение способности женщины к зачатию. Иногда наблюдается нарушение выработки яйцеклеток.
Такая ситуация может быть объяснена бактерицидными и инсектицидными свойствами этой травы.
Другая группа исследователей, наоборот, рекомендует листья мяты как средство для лечения бесплодия у женщин.
На сегодня нет четкой точки зрения о влиянии мяты на мужскую импотенцию или женское бесплодие. Все данные нуждаются в тщательной проверке.
Уход за полостью рта
Учитывая то, что мята имеет бактерицидные свойства и освежает дыхание, ее добавляют к средствам гигиены полости рта. Таким образом, она предотвращает размножение бактерий в полости рта и способствует очистке языка и зубов.
Именно поэтому продукты из мяты используют для воздействия на зубы и десны, чтобы освежить рот и избавиться от опасных бактерий.
Облегчает симптомы аллергии и сенной лихорадки
Сезонной аллергией и сенной лихорадкой (также называемой ринитом) болеют множество людей во всем мире.
Экстракт из листьев мяты может предотвратить выброс в кровь определенных химических веществ, которые ухудшают тяжелые назальные симптомы, связанные с сенной лихорадкой и сезонными аллергическими реакциями.
Профилактика рака
Настоящие исследования показывают, что особые ферменты, которые содержатся в мяте могут помочь избежать этого заболевания.
Другая польза
Помимо широкого использования мяты в мороженом и шоколадах, а также в напитках, косметике, лекарствах, ингаляторах и освежителей дыхания, она хороша в качестве приправы и декоративного элемента в кулинарии.
Напитки и продукты, содержащие мяту охладят вас летом, а в другие сезоны используются для омоложения и придания взрывного вкуса. Продукты из мяты являются хорошим релаксантом.
Одно очень странное свойство мяты, которое противоречит ее охлаждающим и успокаивающим свойствам, заключается в том, что она повышает потоотделение. И если во время лихорадки принимать продукты, содержащие мяту то, это уменьшит горячку и ускорит темпы восстановления вашего здоровья.
Мятный сок может быть использован для снятия ожогов и восставновления кожи. Он полезен при лечении ревматизма.
Кроме того, продукты из мяты улучшают деятельность мозга, хотя точных исследований в этой области пока недостаточно.
Как использовать больше мяты в своем рационе
Листья мяты — это потрясающий способ, чтобы добавить вкус и аромат в ваше блюдо или напиток без добавления лишних калорий, сахара или солей натрия.
Листья мяты обладают нежным вкусом, их можно совмещать с кинзой и базиликом. Лучше всего их использовать в сыром виде или добавить в конце приготовления блюда, чтобы сохранить его нежный вкус и текстуру.
При покупке мяты, приобретайте светло-зеленые листья без пятен. Их можно хранить в холодильнике.
Мяту легко выращивать в небольших горшках на светлом подоконнике. Растущая мята поможет отвадить муравьев и мух.
- При заготовке мяты используйте острый нож и аккуратно срезайте стебли. Используя тупой нож, вы причините травму растению и потеряете значительную часть вкусовых качеств.
- Мята обычно используется при приготовлении ближневосточных блюд. В их состав обычно входит баранина, поэтому супы и овощные салаты имеют яркий вкус мяты.
- Сделайте мятный лимонад путем смешивания лимонного сока с сахаром с измельченными стеблями или листиками мяты. Используйте фильтрованную воду и лед.
- Добавьте свежую мяту во фруктовой салат с нарезанным яблоком, грушей, лимонным или лаймовым соком и медом. Подайте его с чипсами из лаваша с корицей поверх запеченной курицы.
- Если вы добавите несколько нарезанных листьев мяты в ваш шоколадный торт, вкус будет великолепным.
- Положите в теплую воду листья мяты на 5-6 минут. Вы получите домашний мятный чай.
- Нарежьте мяту и перемешайте со свежим ананасом. Это прекрасное средство для укрепления вашего здоровья.
Удачи! Приятных выходных!