Метка: акриламид

Вред жареной пищи: акриламид и его влияние на здоровье

жаренные сосиски, вред жареной пищи

Жареная пища — это неотъемлемая часть нашего повседневного рациона. Кто из нас не любит аппетитные жареные картофельные дольки или хрустящие куриные крылышки? Однако, мало кто задумывается о последствиях употребления такой пищи для своего здоровья. В последние годы исследования в области питания выявили некоторые тревожные факты относительно жареной еды.