Медицина для Вас

Укрепляем своё Здоровье!

Воспаление в организме, лечение

Воспаление становится частью иммунного ответа организма. Без него мы не сможем восстановиться. Однако, когда он выходит из-под контроля — как при ревматоидном артрите — он может повредить тело. Кроме того, считается, что он играет роль в ожирении, сердечных заболеваниях и раке.

Продукты с высоким содержанием сахара и гидрогенизированным жиром могут стимулирова

ть воспаление. «Они вызывают гиперактивность в иммунной системе организма, что может привести к боли в суставах, усталости и повреждению кровеносных сосудов», — говорит Скотт Зашин, доктор медицинских наук, медицинский учитель в Юго-западном медицинском центре Университета Техаса в Далласе.

Другие продукты могут подавлять воспаление. Добавьте эти продукты на свою тарелку сегодня.

Черное масло семян тмина уменьшает хроническое воспаление

Масло черного тмина (чернушка посевная) содержит эффективные фитохимические вещества, которые ингибируют продукцию и активность воспалительных элементов, таких как простагландины, цитокины и интерлейкины.

В то же время, масло из черного тмина улучшает инфекционные и противораковые свойства клеток иммунной системы организма, которые организму необходимо использовать для профилактики патогенов и рака (не переживайте).

Семена черного тмина, клинически называемые Nigella sativa, а также называемые черным тмином и римским кориандром, включают фитохимическое вещество, называемое тимохиноном.

Черное масло семян тминаУченые считают, что тимохинон, мощный антиоксидант, получает доверие за большую часть целебных свойств семенного масла. Семена черного тмина также включают тимол, природный антисептик и антимикробный.

Что говорят клинические исследования?

В плацебо-контролируемом исследовании, опубликованном в 2011 году в исследовании Phytotherapy Research, 40 женщин с ревматоидным артритом принимали плацебо, содержащий крахмал два раза в день в течение месяца, а затем 500 мг черного масла из семян тмина два раза в день в течение месяца.

В течение месяца они принимали масло, 42,5% участников исследования — значительное количество — сообщали о сниженных симптомах, состоящих из уменьшенного отека суставов и снижения ранней утренней герметичности.

Тимохинон из черного масла семян тмина аналогичным образом показывает перспективу, чтобы значительно улучшить остеоартрит, наиболее типичный вид артрита в Соединенных Штатах.

В исследовании на животных, опубликованном в 2010 году в «Экспериментальной биологии и медицине», тимохинон понизил уровни MMP-матричной металлопротеиназы, фермента, разрушающего ткань костей и суставов.

Среди самых ярких исследований, выпущенных в египетском журнале иммунологии, масло из черного тмина было использовано в дополнение к стероид-дексаметазону в снижении количества цитокинов и воспалительных клеток в легочной ткани.

Противовоспалительная активность меда

Трудно думать, что что-нибудь приятное, как мед, может быть для вас отличным. Однако совершенно новое исследование показывает, что употребление 4 столовых ложек меда в воде улучшает антиоксиданты крови, что помогает предотвратить сужение артерий.

Вес для веса, мед состоит примерно из того же количества антиоксидантов, что и шпинат, и того же сорта, что и в яблоках, бананах, апельсинах и клубнике.

Пчелиная сота с медомВыводы являются последними в длинном списке преимуществ меда, состоящем из лечения акне, ожогов и язв желудка. Он используется в некоторых британских больницах — среди них Royal Free на севере Лондона — для неустанных ран, состоящих из инфицированных супербактерий.

Обычно считается, что мед является авторитетным восстанавливающим представителем, и клиницисты, а также широкая общественность быстро пользуются им.

Жирная рыба

Жирная рыба, как лосось, скумбрия, тунец и сардины, высока в омега-3 жирных кислотах, которые могут помочь уменьшить воспаление.

Жирная рыбаСтремитесь есть рыбу много раз в неделю, приготовленную в здоровых методах: в исследовании 2009 года мужчины, потреблявшие большинство омега-3 каждый день из запеченной или отварной рыбы (вместо жареных, сушеных или соленых), уменьшали риск смерти от сердца на 23 процента, по сравнению с теми, кто потреблял меньше всего. Тем не менее, женщины были менее значительными.

Добавки для рыбьего жира могут помочь снизить воспаление. Аналогичным образом уменьшите потребление омега-6 жирных кислот (содержится в обработанных пищевых продуктах и некоторых вегетарианских маслах). Здоровый баланс между омега-3 и омега-6 жизненно необходим.

Цельные зерна

Потребление большей части ваших зерен в виде цельного зерна, а не тонкой настройки, белого хлеба, крупы, риса и макаронных изделий может помочь предотвратить опасное воспаление. Это потому, что цельные зерна имеют больше волокон, что, как было показано, снижает уровень С-реактивного белка, маркера воспаления в крови.

Цельные зернаОдно предостережение: не все продукты, идентифицированные «цельное зерно», всегда здоровее, чем их улучшенные эквиваленты.

Чтобы быть уверенным, что вы получаете отличные вещи, ищите продукты, в которых общее количество углеводов в порции меньше, чем в 10 раз больше количества гранул.

Темная листовая зелень

Витамин Е может быть ключом к защите организма от провоспалительных частиц, называемых цитокинами. Среди лучших источников этого витамина — темно-зеленые овощи, такие как шпинат, швейцарский мангольд, капуста и брокколи.

ШпинатТемная зелень и крестоцветные овощи также имеют более высокие концентрации определенных питательных веществ, таких как кальций, железо и флавоноиды, связанные с болезнями, чем овощи с листьями светлого цвета.

Орешки

Другим источником воспалительных здоровых жиров является орех. Миндаль особенно богат клетчаткой, кальцием и витамином Е, а грецкие орехи содержат большое количество альфа-линоленовой кислоты, типа жиров омега-3.

ОрешкиВсе орехи упаковываются антиоксидантами, которые могут помочь вашему организму  (не переживайте) искоренить и устранить ущерб, вызванный воспалением.

Орехи (вместе с рыбой, листовой зеленью и целыми зернами) также являются большой частью средиземноморской диеты, показанной в одном исследовании для уменьшения маркеров воспаления всего за шесть недель.

Соя

Определенные исследования рекомендовали, чтобы изофлавоны — соединения в сое, которые организм превращается в эстрогенподобные химические вещества — могут помочь снизить уровни CRP и воспаления у женщин.

Соя и соевое молокоИсследование 2007 года, опубликованное в Журнал Воспалений, показало, что изофлавоны сои также помогли уменьшить негативные эффекты воспаления на здоровье костей и сердца у мышей.

Предотвратите сильно обработанную сою, когда это возможно, что может не включать в себя те же преимущества и обычно сочетается с ингредиентами и консервантами. Скорее, цель получить больше соевого молока, тофу и эдамама (вареные соевые бобы) в вашу рутинную диету.

Маложирные молочные продукты

Маложирные молочные продуктыМолочные продукты часто считаются триггерной пищей для воспалительных заболеваний, таких как ревматоидный артрит, потому что у некоторых людей есть аллергия или непереносимость казеина, белка, найденного в молочных продуктах.

«Продукты с кальцием и витамином D, такие как йогурт и обезжиренное молоко, хороши для всех», — говорит Карен Х. Костенбадер, доктор медицинских наук, адъюнкт-профессор медикаментов и ревматоидного артрита в Гарвардской медицинской школе.

В дополнение к своим противовоспалительным свойствам, она заявляет: Очень важно получить достаточное количество кальция и витамина D для укрепления костей, а также потенциально уменьшить рак и другие угрозы для здоровья.

Перец

Красочные овощи становятся частью более здоровой диеты в основе. В отличие от картофеля или кукурузы, разноцветные перцы, томаты, кабачки и листовые овощи содержат большое количество антиоксидантных витаминов и более низкий уровень крахмала.

Перец доступен в различных цветах, а острые перцы (например, чили и кайенны) богаты капсаицином, химическим веществом, которое используется в местных кремах, которые уменьшают боль и воспаление.

Перцы разноцветныеПерцы, тем не менее, являются ночными маслами, которые, по мнению некоторых медицинских специалистов и пациентов, могут усугубить воспаление у людей с ревматоидным артритом.

Что помогает кому-то может быть опасным для другого. Вам просто нужно сосредоточиться на своей диете и симптомах и придерживаться того, что работает для вас.

Помидоры

Помидоры, еще один вегетарианец, также могут помочь в снижении воспаления у некоторых людей.

Помидоры изобилуют ликопеном, что помогает уменьшить воспаление легких и всей остальной части тела.

ПомидорыПриготовленные помидоры поставляют намного больше ликопина, чем сырые, поэтому тоже работает томатный соус — и исследование показало, что использование томатного сока также выгодно для минимизации системного воспаления.

Свекла

Этот фантастический красный цвет этого вегетарианца является подсказкой к его одинаково фантастическим антиоксидантным свойствам: свекла (и свекольный сок) не может просто уменьшить воспаление, но может также защищать от рака и сердечных заболеваний благодаря их щедрой помощи клетчаткам, фолатам и эффективным пигментам растений называются беталаинами.

Свекла краснаяИмбирь и Куркума

Эти специи, распространенные в азиатской кулинарии, были показаны в различных исследованиях для поддержания противовоспалительных свойств. «Хотя доказательство в отношении воспаления RA не является чрезвычайно сильным, это овощи — и это часть здоровой, богатой овощами диеты», — говорит д-р Костенбадер.

Различные специиКуркума, острая, золотистая специя, используемая в блюдах, кажется, действует в организме, помогая отключить NF-каппа В, вещество, важное для постановки процесса воспаления, показывают исследования.

С другой стороны, курьезный имбирь куркумы может вызывать воспаление в кишечнике, когда его принимают в виде дополнения.

Чеснок и лук

Есть веская причина, почему эти острые овощи считаются противовоспалительными суперзвездами. Органосульфовые вещества, полученные из чеснока, могут снизить производство веществ в крови, которые улучшают воспаление.

Чеснок и лукКверцетин, флавоноид в луке, помогает предотвратить появление возбудителей воспаления при артрите. Для достижения наибольших преимуществ, есть чесночное сырье, или пусть дробленые или нарезанные гвоздики представляют за 10 минут до приготовления. И выберите красный или желтый лук или лук-шалот, а не белый или сладкий.

Оливковое масло

Все, что подходит для сердечно-здорового питания, вероятно, также полезно для воспаления, которое включает в себя здоровые растительные жиры, такие как оливковое масло», — говорит доктор Зашин, автор исследования «Естественное лечение артрита».

Фактически, в испанском исследовании 2010 года сообщалось, что преимущества средиземноморского диетического питания могут быть в основном из-за использования оливкового масла.

Оливковое масло в бутылкахИсследование, проведенное в 2014 году, показало, что повышение уровня альфа-токоферола в крови, своего рода витамина Е в оливковом масле, связано с гораздо лучшей функцией легких.

Больше гамма-токоферола, своего рода витамина Е в кукурузных и соевых маслах, связано с более высокими показателями астмы, что потенциально связано с функцией витамина Е при воспалении.

Ягоды

Все фрукты могут помочь бороться с воспалением в организме, потому что они имеют высокое содержание клетчатки и антиоксидантов (не переживайте).

Однако ягоды имеют особенно сильные противовоспалительные преимущества — возможно, благодаря силам антоцианов, антиоксидантным флавоноидам, которые придают ягодам их обильный цвет.

Малина в чашкеИсследования, например, показали, что экстракт красной малины помогает избегать возникновения артрита у животных. Что черника может защитить от воспалительных состояний пищеварительной системы, таких как язвенный колит, а также снижение артериального давления и риск сердечно-сосудистых заболеваний. Женщины, которые едят больше клубники, могут иметь более низкие уровни CRP.

Терпкая Вишня

Терпкие вишни состоят из «наибольшего противовоспалительного содержимого любой пищи», в соответствии с обсуждением в 2012 году исследователями Университета Орегона и Университета штата Орегон.

Исследования показали, что терпкий порошок вишневого сока может уменьшить воспаление в капилляре лабораторных крыс примерно на 50%.

У людей это помогает профессиональным спортсменам быстрее восстанавливаться от экстремальных упражнений и уменьшает боль в мышцах после операции.

Специалисты считают, что употребление 1,5 чашек терпкой вишни или выпивка от 1 до 1,5 чашек вишневого сока в день может дать сопоставимые преимущества. И, да, вишня должна быть терпкой — сладкие, похоже, не имеют одинаковых результатов.

Советы по диете

Базовые американские диеты никогда не рекламируются как превосходные, однако при обсуждении воспаления он становится критически важным, чтобы пересмотреть наши общие диеты. В докладе Национального института аллергии и инфекционных заболеваний сообщается:

В то время как сегодняшняя современная диета может обеспечить благотворную защиту от нехватки микро- и макроэлементов, наше избыточное количество калорий и макроэлементов, которые составляют нашу диету, может привести к увеличению воспаления, снижению контроля над инфекцией, увеличению частоты рака и увеличению риска развития аллергических и автовоспалительное заболевание.

Средиземноморская диета состоит из множества свежих овощей и фруктов, мало красного мяса, без каких-либо химических веществ или добавок мяса, а также обилие продуктов омега-3

Когда мы проверяем противовоспалительные части определенных продуктов и трав, мы можем видеть, как этот вид диеты связан с уменьшением воспаления.

Среди многочисленных веществ, обнаруженных в свежих фруктах и овощах, несколько общих классификаций выделяются как выгодные при нападении на воспаление и воспалительную болезнь в их источнике.

  • Антиоксидантные продукты
  • Полезные минералы
  • Жирные кислоты

Существует мало сомнений в том, что стремление к хорошей диете начинается с меню с высоким содержанием овощей, фруктов, дикого мяса и проросших семян, богатых омега-3 преимуществами.

Удачи! Приятных выходных!

 

Updated: 27.01.2018 — 09:39

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Сайт носит исключительно информационный характер и не является заменой профессиональной диагностики и лечения. Медицина для Вас ©2017 medsovet103.ru