Чем свежее кокосовая вода, тем лучше для вас! Как только она подвергается воздействию воздуха и высокой температуры, она быстро портиться и теряет свою питательную ценность.
Кокосовая вода — это не вода с добавленнием ароматизатора со вкусом кокоса, а прозрачная натуральная жидкость, находящаяся внутри кокоса. А кокосовое молоко представляет собой эмульсию из кокосовой воды и натертой мякоти свежего кокоса. Поэтому кокосовая вода — это тип сока.
Содержание
Кокосовая вода полезные свойства
Плюсы питьевой кокосовой воды: в отличие от других соков, она содержит мало сахара и калорий. В обычных фруктовых соках в два раза больше калорий, чем в кокосовой воде.
Влияние на здоровье сердца
Она богата калием, антиоксидантами и лауриновой кислотой. В состав кокосовой воды входят цитокинины, они предназначены для стабилизации уровня pH, укрепляют и увлажняют соединительные ткани.
Некоторые исследования показывают, что кокосовая вода может улучшить кровообращение, снижает повышенное артериальное давление и уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсультов.
Она помогает в лечении запора
Кокосовая вода прекрасно влияет на пищеварительную и мочевыделительную системы. Она может быть использована в тропиках от таких болезней как: желудочный грипп, дизентерия, диспепсия, запор, глисты, инфекции мочевого пузыря и почечная недостаточность.
Профилактика инфекций мочевыводящих путей
Это естественное мочегонное средство и применяется, чтобы предотвратить инфекцию мочевыводящих путей (ИМП) и образование камней в почках.
Исследования показали, что, если пить кокосовую воду по 3 раза в неделю, то можно снизить размер камней, и избавиться от необходимости хирургического вмешательства!
Снижение холестерина
Кокосовая вода может помочь увеличить концентрацию ЛПВП (липопротеины высокой плотности) или «хорошего холестерина», что снижает риск образования бляшек в сосудах, она регулирует сахар в крови и повышает чувствительность к инсулину.
Минусы использования кокосовой воды
Если у вас есть некоторые виды аллергических реакций, а также заболевание сердца, почек или вы находитесь на низкой-калиевой диете, перед тем как употреблять кокосовую воду, посоветуйтесь с врачом.
Контролируйте уровень калия, если вы используете кокосовую воду, так как недостаток калия, также как и его избыток может плохо повлиять на сердце.
Употребление кокосовой воды в больших количествах может привести к неприятным последствиям.
Калории
Кокосовая вода не содержит много сахара, в отличие от многих спортивных напитков и фруктовых соков, и в ней немного калорий. В 325 мл кокосовой воды около 60 калорий.
Вроде бы и калорий немного, но пить много кокосовой воды все равно не стоит из-за множества противопоказаний.
Мы уже говорили о возможной аллергии, так вот, аллергия на кокос может возникнуть у тех людей, у которых есть склонность к аллергии на орехи, так как кокос по сути является большим орехом.
И для профессиональных спортсменов кокосовая вода — это не подходящий напиток.
Если вы выбираете кокосовую воду для восполнения жидкости в организме сразу после тренировки, имейте в виду, что в ней содержится гораздо меньше солей, чем в обычной воде. А натрий необходим организму для нормализации обменных процессов.
Кроме того, по сравнению с конкретными спортивными энергетическими напитками, кокосовая вода содержит мало углеводов, но очень много калия, раз в десять больше, чем нам надо. И в десять раз меньше натрия, чем необходимо нашему организму.
Обладает мочегонным свойством
Это еще один недостаток, когда вы пьете много кокосовой воды.
Чрезмерное ее употребление приводит к тому, что вам необходимо часто делать перерывы и посещать туалет. Хотя умеренное употребление кокосовой воды снижает жажду, ее переизбыток ведет к проблемам со здоровьем, таким как электролитный дисбаланс.
Электролитный дисбаланс
Высокое содержание калия в кокосовой воде является одной из причин этого явления. К нему надо относится очень серьезно, так как оно может стать смертельно опасным.
Гиперкалиемия вызывает слабость и головокружение, и в вы можете терять сознание.
Может служить в качестве слабительного
Если употреблять много кокосовой воды может возникнуть слабительный эффект.
Учитывая то, что кокосовая вода является естественным слабительным, она может не подойти тем людям, у которых проблемы с дефекацией.
Влияние на уровень сахара в крови
Кокосовая вода не является сладким напитком, однако в ее состав все же входят углеводы. Поэтому если у вас проблемы с сахаром в крови, использовать кокосовую воду как напиток на каждый день, не лучшая идея.
Если у вас проблемы с кровообращением
Кокосовая вода может сильно снизить ваше кровяное давление. И в случае, если вы принимаете лекарства для понижения высокого кровяного давления, употребление кокосовой воды может привести к тому, что оно снизится очень сильно и станет слишком низким.
Поэтому в данном случае обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Как следует употреблять кокосовую воду
Кокосовую воду нужно пить только в свежем виде. В идеале сразу после вскрытия кокосового ореха.
Если она подвергается воздействию окружающей среды, она теряет все свои полезные питательные свойства. Если она теряет свои полезные вещества, она перестает быть приносящим пользу напитком.
Кокосовая вода — это чудо напиток. Она имеет множество хороших качеств, которых нет в других напитках. И, с точки зрения здоровья, это является очень интересным.
Но это не значит, что для вас кокосовая вода будет единственной среди других полезных напитков.
Надеюсь эта статья достаточно информативна для вас. Мы хотели бы узнать ваше мнение и прочитать ваши отзывы о полезных и побочных эффектах кокосовой воды.
Желаю вам крепкого здоровья! Хорошего дня!